Flavonoid adalah senyawa yang terdiri dari dari 15 atom karbon yang umumnya tersebar di dunia tumbuhan. Senyawa flavanoid merupakan suatu kelompok senyawa fenol yang terbesar yang ditemukan di alam. Senyawa!senyawa ini merupakan zat warna merah, ungu, dan biru serta sebagai zat warna kuning yang ditemukan dalam tumbuh-tumbuhan. Flavanoid mempunyai kerangka dasar karbon yang terdiri dari 15 atom karbon, dimana dua cincin benzene (C 6 ) terikat pada suatu rantai propane (C 3 ) sehingga membentuk suatu susunan C 6 -C 3 -C 6 Struktur kimia flavonoid secara umum Susunan ini dapat menghasilkan tiga jenis struktur senyawa flavonoid yaitu: 1. Flavonoida atau 1,3-diarilpropana 2. Isoflavonoida atau 1,2-diarilpropana Isoflavonoid merupakan senyawa 15 karbon yang hampir sama dengan flavonoid tetapi cincin B pada isoflavonoid tertempel pada atom karbon posisi ketiga pada cincin karbon di tengah. Isoflavo...
Posts
Didalam sintesis organik terdapat suatu istilah yaitu, Deproteksi. Deproteksi merupakan suatu keadaan dimana adanya penghilangan (reduksi) suatu gugus pelindung sehingga berubah menjadi suatu gugus fungsi awal. Adanya penghilangan gugus pelindung dapat terjadi karena beberapa hal, diantaranya; Solvolisis dasar penguraian oleh pelarut (contoh: Hidrolisis, Alkoholisis) Hidrogenolisis Logam berat Ion fluoride Fotolitik Asam / basa Elektrolisis Eliminasi reduktif β – eliminasi Oksidasi Substitusi nukleofilik Katalisis logam transisi Enzim Misalnya untuk gugus keton (karbonil) digunakan gugus pelindung dengan dasar reaksi berikut : Reaksi antara aldehid dan keton akan menghasilkan asetal Reaksi antara alcohol dan keton akan menghasilkan ketal Mekanisme reaksinya adalah : · Tahap 1 Tahap pertama adalah reaksi penambahan gugus pelindung (proteksi) terhadap gugus keton dengan menggunakan reagen etanadiol (OHCH 2 CH 2 OH) dan menggunakan pelarut TsOH (p-Toluenesulfoni...